Krestos shawarma-bar udvider – men tomme butikslokaler præger stadig bybilledet

Går man en tur gennem Horsens gader, så skal man ikke lede længe efter tomme butikslokaler. Men nogle af dem som udvider på trods af byens flere tomme lokaler, er shawarma-baren Krestos. Men tomgangen i udlejning af erhvervslokaler er ikke tilfældig, det viser en rapport fra Ejendom Danmark fra slutningen af 2023.

Inde i shawarmabaren glæder medarbejderne sig til udvidelsen, så deres gæster oftere kan komme til at nyde maden i huset. (Foto: Jakob Holm)

Af Jakob Holm

På gadehjørnet mellem Nørregade og Kippervig i Horsens, udvider den lille shawarma-bar Krestos. Det gør de, efter at have fået lejemålet i den tomme butik ved siden af. Men byen med Danmarks bredeste gågade er ikke kun indkapslet af liv bag de store butiksruder. Går man rundt i byen, står massere af butikslokaler tomme, og den kedelige historie har gentaget sig i flere af landets byer de seneste år.

Krestos, som har ligget i det beskedne lokale på Nørregade, i lidt over 4 år, har nu grebet muligheden for at udvide. Det har de, efter at nabobutikkens lokale har stået tomt i lidt over en måned, kombineret med, at de gerne ville give muligheden for, at deres gæster kan sidde og spise i restauranten.

“Planen er, at vi skal lave hul i muren, så vi kan få en dør til lokalet ved siden af. Vi er klar til at åbne det allerede om en måned, fordi lokalet i sig selv ikke fejler noget”, udtaler medarbejder Brusce Hussien.

Shawarma-baren åbner det nye lokale d. 1. januar 2025, og håber på at give gæsterne rammerne for at blive og nyde deres mad i lokalet, fremfor altid at skulle tage maden med hjem.

“Normalt har vi kun plads til 4-5 mennesker herinde. Resten kommer bare og henter deres mad, og tager det med videre.”

Tomme butikker

Går man gennem Horsens’ gader, så ligner det højst sandsynligt andre byer du kender på mange punkter. Men det bybillede taler uheldigvis ind i en realitet, som synliggør et overordnet problem, som gågader de seneste år har kæmpet med, nemlig tomme butikker.

Om de tomme butikker i Horsens fortæller ejendomsmægler Lars Thygesen, fra EDC Horsens.

“Horsens passer generelt set ind i den samme kasse som andre byer, hvad angår tomme erhvervslokaler. Men overordnet er Horsens faktisk lidt bedre med, end nogle af de sammenlignelige byer”.

Videreførelse af historie

Nogle som har prøvet deres lykke i gaderne i Horsens, er Michel Schelde og Joachim Harris. De to århusianske fyre blev sammen enige om, at de kunne bruge deres kompetencer til at videreføre en historisk butik i Horsens, som ellers så ud til at måtte dreje nøglen om.

JUTA, som deres butik hedder, er en butik med over 100 års historie. Den har i årevis solgt kvalitets oste og delikatesser, men har i de seneste år haft svært ved at omstille sig til en moderne virksomhed. Det originale koncept i butikken mente Michel og Joachim, at de kunne hjælpe med at give et nyt liv:

“Vi går begge to meget op i kvalitet, og kunne genkende os selv i det som butikken i så mange år havde stået for.” Udtaler Michel Schelde, der har over 20 års erfaring i kokkeverdenen.

Udover at bringe nyt liv til butikken JUTA, som de overtog den første oktober, så har de to fyre også tænkt sig at sprede mere liv i Horsens’ gader. Det gør de ved at åbne en cafe i forlængelse af butikken, lidt længere nede af gaden, som hvis alt går som det skal, åbner fredag d. 6. december.